守護“舌尖安全”,科普保障民生
民以食為天,食以安為先。以大食物觀為指引,助力食品安全與營養(yǎng)深入人心。7月7日,青島農業(yè)大學食品科學與工程學院“食品安全與營養(yǎng)中國行”實踐隊在前埠東社區(qū)開展“關愛身心,你我共行”保健食品科普活動,科普了保健食品與藥品及食品的區(qū)別,并講解了選購保健食品的注意事項,提出了合理食用搭配的建議。通過科普講解、視頻展示、互動問答等形式,糾正了大家對保健食品的認知誤區(qū),用科學知識粉碎謠言,為前埠東社區(qū)的居民帶來了一場豐富生動的食品安全與營養(yǎng)理論課,讓食品安全與營養(yǎng)科普走進了尋常百姓家。實踐隊走進金夢想幼兒園開展“合理膳食促營養(yǎng),飲食均衡身體棒”科普課堂,以兒歌、動畫片及趣味小游戲等方式,引導小朋友改正不良飲食行為,養(yǎng)成不挑食,文明用餐,勤儉節(jié)約的好習慣。最后,實踐隊在裕豐市場和大峽谷景區(qū)發(fā)放夏季食品安全調查問卷,為當地居民普及夏季食品安全的相關知識,完善了群眾對食品安全重要性的認識,幫助居民樹立正確的食品安全觀念,向當地居民傳達科學營養(yǎng)飲食理念,助力健康中國建設。

圖為實踐團成員在前埠東社區(qū)進行科普活動。 通訊員 耿磊 攝

圖為實踐團在金夢想幼兒園進行科普活動。 通訊員 耿磊 攝
|
圖為實踐團成員在裕豐市場發(fā)放調查問卷 通訊員 林紅偉 攝 |
|

圖為實踐團成員為居民發(fā)特制扇子 通訊員 劉曉曼 攝

圖為實踐團成員與小朋友捏橡皮泥 通訊員 劉曉曼 攝
圖為實踐團與幼兒園小朋友合照 通訊員 林紅偉 攝