江蘇學子三下鄉(xiāng)：尋訪校友，護食品安全，助生涯規(guī)劃

作者：樊文蘭來源：今日大學生網(wǎng)

江蘇學子三下鄉(xiāng)：尋訪校友，護食品安全，助生涯規(guī)劃
為幫助在校大學生更好的做出職業(yè)生涯規(guī)劃，同時了解食品院學長學姐考公為助力食品安全的初心和使命，徐州工程學院食品與生物工程學院“承專業(yè)之優(yōu)，護食品安全”暑期社會實踐小分隊于2023年7月28日來到了海陵區(qū)市場監(jiān)督管理局京泰分局，對京泰路街道食安辦的工作人員進行了簡練的采訪，并于當天晚上，線上連線兩位在食藥監(jiān)管局的學姐進行相關交流，聽取了她們一些工作日常并整理了一些經(jīng)驗之談，讓團隊成員受益匪淺。

圖為小分隊成員在海陵區(qū)市場監(jiān)督管理局京泰分局合照樊文蘭提供
此次海陵食藥監(jiān)管局之行主要是讓我們對在崗位的相關人員的日常工作有一個大概的了解，例如需要負責食品藥品的安全綜合協(xié)調(diào)，宣傳食品安全的重要性并引導人們對此加以重視；需要及時上報并協(xié)助處理食品藥品安全事故，協(xié)助開展食源性疾病調(diào)查以及受理群眾食品藥品安全舉報投訴，并按照職責權(quán)限上報或及時處理等。通過和負責人簡短的交流過后，團隊成員知道了盡管工作的時間有長短，經(jīng)驗有差別，能力有差別，但大家對食藥安全的態(tài)度都是一絲不茍的，對任何可能存在的隱患都是零容忍，對任何可能的威脅都要嚴謹仔細，對任何百姓的正當訴求都是盡力滿足。切實落實好對食藥安全的守護，維護好百姓的幸福生活。此刻，守護的含義才在團隊中開始被真正理解。

圖為小分隊成員與食安辦工作人員合照樊文蘭提供
簡單結(jié)束采訪后，團隊又去一些飯店和藥店做了觀察和交流，更加確定了食藥監(jiān)管局的食藥守護者們絕不是嘴上說說而已，他們真正將動作落到了實處。首先，團隊來到了一家水果超市，剛進門首先映入眼簾的就是高掛起的經(jīng)營許可證，根據(jù)老板的反映可以知道，每隔一段時間都會有人來進行檢查和訪問，大媽說到這些的時候沒有一絲不耐煩，“這都是為了讓老百姓吃的安心，能配合自然要配合，不給大家添麻煩”，大媽如是說到。接著，我們又去了幾家飯店和藥店，許可證都掛在顯眼的地方，為的就是配合工作，一起守護食藥安全，讓老百姓吃的用的安心。

圖為小分隊成員走訪照片樊文蘭提供
  散是滿天星，聚是一把火。守護食藥安全并不是大而空的，而是小到一個小縣城都知道食藥安全的重要性并為之付出努力。回家的路上，我順路到了江蘇省泰州市泰興市市場監(jiān)督管理局黃橋分局，看到了那邊的公示表，一種欽佩從心底自然而然的升起，在每一個看不到的地方，每一個人都在堅守職責。
  結(jié)束一天的走訪之后，晚上回去，我們連線了考公成功上岸并且堅守在崗位上的陳燁萱學姐和仝戈雅學姐，了解到了他們在這個崗位上遇到的挑戰(zhàn)以及他們積極面對的方法。眾所周知，在疫情期間，一切工作都變得尤為困難，為了做好這期間食品安全的守護工作，陳燁萱學姐在訪談中說到，根據(jù)國家出臺的相關政策，如不允許堂食等，都需要他們切實行動，其中包括教餐飲店申請和使用場所碼，落實餐飲店理發(fā)店及藥店相關從業(yè)人員的核酸檢測，四類藥錄入小程序來實時監(jiān)控人們可能出現(xiàn)感染的情況等。同時由于一些原因，食藥監(jiān)管局需要對一些農(nóng)貿(mào)市場進行相關管理，落實進出的測溫查碼。疫情嚴重時甚至四五個月沒有休息。學姐說：“累是肯定的，但是自己做的是有意義的事，也就有了動力。”
  對于不少網(wǎng)友所關注的“科技狠活”，仝戈雅學姐也表示一些食品添加劑只要是符合國家標準的，可食用的可添加的，其實對人體都是無害的，只是改變了一些口味讓大家更容易接受，也是為了在食品方面更好的服務百姓，與守護食品安全并不沖突。
  最后，談起母校和老師，陳燁萱學姐和仝戈雅仍舊心懷感恩，希望可以通過實踐團隊給學校和老師們帶去祝福，而對于給在校大學生的相關建議，兩位學姐都發(fā)表了自己的看法，一是拒絕精神內(nèi)耗，二是不讓自己后悔，集中注意力做好自己想做的事，讓效率無限接近于百分百，這樣即使失敗，也能很快的調(diào)整自己，邁出下一步。