古語有云“北有高麗參,南有春砂仁。”其中砂仁是我國著名的“四大南藥”之一,《中藥大辭典》載:“砂仁生產于廣東、廣西等地,以陽春砂仁質量為優(yōu)。” 廣東陽春多丘陵,為春砂仁提供了喜蔭、好高溫的生存條件,因此以陽春出產的砂仁品質最好、藥性最佳。

作為“中國春砂仁之鄉(xiāng)”,陽春市充分發(fā)揮其地域優(yōu)勢,深入挖掘春砂仁藥用價值和原生態(tài)種植技術,積極打造具有陽春特色的農產品品牌,如恒豐實業(yè)有限公司通過打造“金花坑”春砂仁,目前已被列入“粵字號”農業(yè)品牌目錄;春金色農業(yè)投資有限公司的“陽砂源”授予“陽春砂仁國家地理標志證明商標”使用權。同時“陽春春砂仁”入選“粵字號”2019年縣域名特優(yōu)新農產品區(qū)域公共品牌百強,品牌價值達92.8億元,被評為2019年度最有價值十大農產品區(qū)域公共品牌。

我們都知道一個獨特而有吸引力的品牌能夠幫助企業(yè)在競爭中脫穎而出,以品牌贏得市場,從而提高產品附加值。那么陽春市是如何打造好春砂仁品牌呢?
1 造就卓越品質,支撐品牌優(yōu)化 所謂好的工藝造就好的品質,好的品質支撐好的品牌。金花坑春砂仁采用傳承1300多年古法烘焙十二道工序,成就卓越品質,鑄就獨具魅力的品牌。每一粒金花坑春砂仁都經過三清三洗、三烘三焙的精心呵護,全程純手工制作,為品質的完美呈現保駕護航。而對于烘培燃燒的材料必須采用特殊的堅硬木材,必須使用樟木才能烘焙出貢品級的金花坑春砂仁。
2 產業(yè)鏈全面優(yōu)化,集群效應持續(xù)放大 陽春市春砂仁企業(yè)各司其職,充分發(fā)揮各家所長,形成完整的產業(yè)鏈,打造一體化的發(fā)展,共同發(fā)力加快推進春砂仁產業(yè)鏈建設。目前依托省級春砂仁產業(yè)園產業(yè)集群效應,陽春春砂仁產業(yè)已經逐步完成了從種苗培育、種植生產、初加工、深加工再到推廣銷售、品牌運營、科研的全產業(yè)鏈,并不斷發(fā)展深加工、延長產業(yè)鏈、提高附加值。當前已經整合超過5000戶農戶,擴大了產業(yè)規(guī)模,發(fā)揮了產業(yè)集群效應。
3 高校合作推動科技創(chuàng)新,品質與產值雙提升 陽春市積極與廣州中醫(yī)藥大學等高等科研院校合作,雙方合作選育出春砂仁新品種“仲華”,并成功研制出“促成花素”、“促結實素”和“保果素”,解決了春砂仁成花難、成果難和座果率低等難題,春砂仁產量和質量顯著提高。
同時致力于打造春砂仁科學研究中心。與廣州中醫(yī)藥大學等院校建立科研體系,引進藥學高端人才,實行信息、技術、科研成果、人才培養(yǎng)、獎勵等共享的長效機制,推動春砂仁產業(yè)不斷發(fā)展。此外,春金色與遵義醫(yī)科大學珠海校區(qū)合作研制,針對成熟的春砂仁干果已有的功效、成份進行深度挖掘,合作開發(fā)出一種區(qū)別于傳統(tǒng)春砂蜜的新產品陽砂源品牌春砂蜜,增加產品附加值,實現產業(yè)化經營。
4 維護區(qū)域公共品牌,多元營銷拓展市場 “陽春春砂仁”作為中國國家地理標志產品,以恒豐實業(yè)有限公司、春金色農業(yè)投資有限公司等經營主體為支撐,持續(xù)致力于維護陽春春砂仁區(qū)域公用品牌和地標品牌的信譽和形象。
同時,政府大力組織春砂仁企業(yè)參加陽春市農產品展銷會,舉辦春砂仁旅游文化節(jié)等活動,鼓勵專柜、專營店建設,積極開闊電商銷售平臺,從而拓寬品牌流通渠道,擴大品牌春砂仁市場占有率,提升春砂仁品牌的影響力和滲透力,以適應“大產業(yè)、大流通、大市場、大競爭”的需要。
5 產業(yè)融合,打造文旅新方向 春砂仁產業(yè)與農村旅游、生態(tài)旅游等產業(yè)相結合,打造具有獨特魅力的文化農業(yè)旅游項目,吸引更多游客前來體驗春砂仁的種植和深加工過程,加深對春砂仁的認知和喜愛。此外,陽春市積極升華陽春市春砂仁歷史文化特色,通過金花坑春砂仁博物館將砂仁的歷史沿革和文化內涵向游客展示,豐富游客的文化體驗。
通過產業(yè)融合與文旅融合的雙重努力,陽春市實現產業(yè)的互促共進,進一步提升地區(qū)的知名度和吸引力,為經濟發(fā)展和社會繁榮注入新的動力。同時,打造文旅新方向也為游客提供更豐富多樣的旅游體驗,增強他們對陽春市的好感度和忠誠度,帶動文旅產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
總結: 春砂仁產業(yè)品牌化的建立,一方面擴大了陽春市春砂仁的知名度,進一步開拓了春砂仁的銷售市場,有效解決了農民的銷售問題。另一方面品牌化的打造提升了陽春市春砂仁的口碑和品質,使銷售價格得以提高,進而提升了農民的收入。
打造特色農業(yè)品牌,不僅有助于提升整個產業(yè)的知名度,推動農業(yè)產業(yè)種植面積的擴大和全產業(yè)鏈的整合,而且能提升整個產業(yè)鏈的附加值。品牌為產業(yè)賦能,推動整個春砂仁產業(yè)向著健康良性的方向發(fā)展。