實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的重要基礎(chǔ)，是建設(shè)美麗中國的關(guān)鍵舉措，是實現(xiàn)全體人民共同富裕的必然選擇。實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，離不開人，更離不開青年人。鄉(xiāng)村振興需要勇?lián)�當，有作為的青年人，他們具有活力、勇氣和拼搏精神�?br />2023年暑期，廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學院餐飲旅游學院尋鄉(xiāng)粵筑實踐隊，作為廣東省青年大學生“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”突擊隊，來到廣州市花都區(qū)梯面鎮(zhèn)五聯(lián)村開展以“深化結(jié)對幫扶,全面推進鄉(xiāng)村振興”為主題，貫徹落實“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”為主線的社會實踐活動。

圖1：為實踐團隊成果匯報展臺
團隊基于對五聯(lián)村基地農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研與實驗，充分了解農(nóng)產(chǎn)品的風味及營養(yǎng)價值，對苦瓜、茄瓜進行初加工，通過采用最恰當?shù)募庸し绞剑�制作出苦瓜干以及醬燒茄子，并為產(chǎn)品制作品牌logo。同時結(jié)合專業(yè)知識研發(fā)系類創(chuàng)新菜式，利用專業(yè)優(yōu)勢提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，知識賦能農(nóng)產(chǎn)品。

圖2：為實踐團隊研發(fā)的苦瓜制品

圖3:為實踐團隊研發(fā)的茄瓜制品

圖4:為實踐團隊研發(fā)的創(chuàng)新菜式

在新媒體傳播視域下,網(wǎng)絡(luò)直播正日益成為展示鄉(xiāng)村形象的新窗口和推動鄉(xiāng)村振興的新動力。實踐團隊開展“知識性直播”，在直播中展示研發(fā)的系類創(chuàng)新菜式以及科普農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)知識，讓更多人了解梯面農(nóng)產(chǎn)品，持續(xù)為五聯(lián)村宣傳推廣特色品牌文化，不斷激發(fā)鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動力。

圖5:為實踐團隊開展“知識性直播”
青年學子通過自己的知識和技能，為鄉(xiāng)村發(fā)展提供新思路和方向，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。鄉(xiāng)村振興是一場“一代代”敢于奉獻、吃苦耐勞的人民接力奮斗的“長跑”，青年學子必將以飽滿的熱情、昂揚的斗志持續(xù)為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興貢獻青春與力量。