科技為蔬菜賦能，小蔬菜做出大文章

作者：李萍來源：南京財經大學

為了深入了解科技創(chuàng)新給現代農業(yè)帶來的影響，貫徹“以科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興”的理念，7月30日至31日，南京財經大學工商管理學院“蘭陵蔬菜調研隊”來到山東省臨沂市蘭陵縣的蔬菜種植基地探索這座小縣城的“菜富經”。

首先，調研隊在種植人員的帶領下參觀了溫室大棚，聽種植員講解各種蔬菜的種植方法。參觀過后，通過與種植基地相關人員的交談，調研隊了解到蘭陵的種菜方式不斷進化，工業(yè)化流水線，物聯網，機器人通通為種菜賦能，為蔬菜打造“智能家居”，提高蔬菜的產量和質量。溫室大棚既有“高定版”也有“普適版”，每個蔬菜種植戶都能夠感受到科技發(fā)展帶來的便利。

另外，科技的進步使得蔬菜生產的產業(yè)鏈延長，農戶們獲得更高的產品附加值。蘭陵從“種菜”逐漸轉向“做菜”，制作冷凍菜，借助發(fā)達的網上平臺和物流，向歐美東南亞出口；將當地特色的農產品加工成預制菜，借助抖音等網上平臺以主播直播帶貨的方式進行宣傳銷售。之后，基地負責人又向調研員們著重介紹了電商助力模式，傳統銷售渠道有批發(fā)市場和農貿市場兩種。批發(fā)市場是通過批發(fā)市場銷售給進口商、超市和餐飲行業(yè)。農貿市場是部分蘭陵蔬菜通過農貿市場直接銷售給消費者，這是常見的渠道之一。

互聯網的高度發(fā)達使得直播帶貨成為一種新型的銷售方式。為助力鄉(xiāng)村振興，蘭陵縣積極探索“電商+第一書記+農戶”帶貨助農增收新模式，吸引眾多第一書記走進直播間為家鄉(xiāng)產品代言。由于第一書記的帶動，蘭陵縣的大蒜、牛蒡、粉條、糖蒜以及黃瓜、皺皮辣椒等具有地域特色的農產品得到了廣泛的宣傳。蘭陵蔬菜生產商通過直播形式向觀眾展示產品的特點，并提供直接購買鏈接，促使消費者實時下單購買。隨著蘭陵縣農村電商的發(fā)展，縣、鄉(xiāng)、村三級物流網絡逐步完善，生鮮電商、直播電商得到快速發(fā)展，大部分蔬菜的銷售也逐漸向線上銷售轉移，這也為其他縣做出了榜樣。

負責人的講解過后，調研員們真切地感受到電商已經成為助推特色蔬菜打造的新引擎，通過互聯網的電商平臺，尤其是直播間的形式，實現了本地特色農產品的上行和外銷。蔬菜從第一產業(yè)變?yōu)榈诙a業(yè)，并正在成為獨具特色的第三產業(yè)，溫室大棚變成國家級4A景區(qū)，蔬菜不僅好吃，還好看，好玩。蘭陵縣在國家脫貧攻堅的號召下，為實現人民共同富裕，走出以蔬菜為特色的致富路。

此次調研之旅結束后，隊員們深刻地感受到科技發(fā)展推動農業(yè)轉型升級，農業(yè)融合發(fā)展道路就是致富之路。