為了中醫(yī)藥文化的傳承與守正創(chuàng)新,山東中醫(yī)藥大學暑期三下鄉(xiāng)醫(yī)路傳承觀察團近日在泉城濟南開展了“健康中國‘百千萬’·岐黃青年在行動”主題實踐活動;顒又,團隊通過中醫(yī)知識科普宣講,弘揚中醫(yī)藥文化;通過中醫(yī)藥茶飲調研,探索更好的中醫(yī)藥食養(yǎng)推廣普及方式,使之更好地服務于大眾。
三伏夜市初采訪,人山人海顯熱鬧。觀察團來到山東省中醫(yī)院三伏貼中醫(yī)藥文化夜市進行體驗與采訪活動。還未近大門,團隊就遠遠地望見了夜市攤位前排隊的長龍。門診樓前的場地上,熱情的群眾紛紛等待著體驗中醫(yī)藥文化服務。夜市共45個攤位,除臨床各科的義診攤位外,還設有自制劑展示、膏方品鑒及養(yǎng)生方劑、貴重中藥鑒別等攤位供群眾體驗。團隊成員也加入到等待的隊伍中,中藥的香氣與大家的熱情交織成一幅熱鬧非凡的畫卷。在品嘗過酸梅湯的酸甜,健脾滲濕飲的清甜,潤肺膏方的濃甜后,隊員們逐漸從摩肩接踵的夜市擠出來,感嘆人群的擁擠與中醫(yī)藥文化的魅力。
接著,觀察團開始了采訪活動。采訪的內容主要是圍繞人們生活中運用中醫(yī)知識進行養(yǎng)生保健的情況,大眾對中醫(yī)養(yǎng)生方劑的認識及對中醫(yī)奶茶等新中式茶飲的看法等方面。在采訪的過程中,大多數(shù)受訪者對中醫(yī)藥的養(yǎng)生作用予以了肯定,不過他們中也有不少人表示,因為嫌麻煩而沒堅持喝代茶飲;顒雍,一位團隊成員表示,此次活動讓她對中藥養(yǎng)生方劑的普及情況有了更深刻的認識,也對如何更好的發(fā)揮中醫(yī)養(yǎng)生優(yōu)勢,服務大眾進行了深入思考。
宣講調研進社區(qū),岐黃傳承娃娃抓。醫(yī)路傳承觀察團成員走進濟南市槐蔭區(qū)御景社區(qū),依托社區(qū)開展的“御童共夢”夏令營,為孩子們帶來了一場生動有趣的中醫(yī)知識科普活動。活動從孩子們熟知的神農(nóng)嘗百草入手,內容涵蓋“藥食同源”中藥介紹、中藥的四氣五味以及中醫(yī)的情志相勝療法三個內容。隊員通過有獎競答環(huán)節(jié)引入課堂,一下子就激發(fā)了孩子們學習的積極性,大家踴躍舉手,積極發(fā)言,現(xiàn)場活動氣氛十分活躍。同時,團隊成員還在宣講期間為夏令營老師把脈望舌。
新式茶飲新食養(yǎng),線上線下全調研。早在《黃帝內經(jīng)》中就提出了“上工治未病”的觀點,時至今日,傳承千年的中醫(yī)藥“未病先防”文化仍可發(fā)揮巨大價值。近年來,從碳酸飲料到零卡飲料再到中草藥養(yǎng)生飲料,不難看出飲料行業(yè)的發(fā)展有一個越來越注重健康養(yǎng)生的趨勢,這也一定程度上反映著人民群眾對日常食療養(yǎng)生的意識和需求在不斷增強和擴大。于是,觀察團前往濟南市街頭小巷,對多家中藥茶飲店店主、超市售貨員、中醫(yī)診所醫(yī)生展開線下采訪,并以發(fā)布電子問卷的形式進行了線上調研。
在中藥茶飲店內,團隊成員注意到店內的裝飾古風古韻,菜單上每種產(chǎn)品下面都列有對應的功效以供顧客選擇,后臺還可以看到存放中藥湯液的冷藏柜。店員熱情地向隊員介紹店內的茶飲產(chǎn)品。但當問及店內中藥茶飲銷售情況時,隊員得到的回答卻不盡相同,有的甚至截然相反。對此,團隊又針對性的開展了相關調研,以探索其中的原因。
新中式茶飲也不止存在于奶茶店中,如今市面上還出現(xiàn)了紅豆水、薏米水這樣的中醫(yī)養(yǎng)生瓶裝飲料。于是觀察團來到超市便利店內進行調研。在飲料類貨架上,花花綠綠的瓶裝飲料琳瑯滿目,其中也包括酸梅湯、薏米水、大麥茶等與中醫(yī)藥相關的飲料。后詢問店員得知,此類飲料的銷售量與可樂、雪碧等老牌飲料有很大差距,且像薏米水一類的飲料大多是女性購買。