2024年7月5日，江蘇師范大學(xué)商學(xué)院“商融智行”新商科領(lǐng)航宣講團(tuán)踏上邳州大蒜工業(yè)園區(qū)的土地，深入?yún)⒂^并親身實(shí)踐，探尋金融如何賦能大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。團(tuán)隊(duì)成員通過(guò)實(shí)地參觀、交流訪談等方式，深入了解大蒜種植、產(chǎn)品深加工及品牌建設(shè)等環(huán)節(jié)。同時(shí)，成員們積極向農(nóng)戶與企業(yè)普及金融知識(shí)，助力提升金融素養(yǎng)，推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。       此次宣講團(tuán)的實(shí)踐之旅，首先從走進(jìn)江蘇東方黎明控股集團(tuán)有限公司開(kāi)始。作為邳州蒜業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，該企業(yè)一直以其卓越的經(jīng)營(yíng)理念和深厚的行業(yè)底蘊(yùn)，引領(lǐng)著邳州乃至全國(guó)蒜業(yè)的發(fā)展。
7月15日早晨，宣講團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)的車程，終于抵達(dá)了江蘇東方黎明控股集團(tuán)有限公司。
剛步入公司，團(tuán)隊(duì)成員們就受到了書(shū)記的熱情接待。書(shū)記向團(tuán)隊(duì)成員們?cè)敿?xì)介紹了邳州蒜業(yè)的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀。據(jù)書(shū)記介紹，邳州蒜業(yè)憑借其得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的種植歷史，已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐奶厣�產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)氐拇笏夥N植面積廣，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良，深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的青睞。然而，隨著市場(chǎng)形勢(shì)的不斷變化和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，邳州蒜業(yè)也面臨著一些挑戰(zhàn)，如產(chǎn)品品牌的建設(shè)和市場(chǎng)渠道的拓展等。
       在經(jīng)過(guò)書(shū)記詳細(xì)介紹后，團(tuán)隊(duì)成員們對(duì)公司的大蒜產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)生了濃厚的興趣。在書(shū)記的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)成員參觀了產(chǎn)業(yè)園中的大蒜展覽館。展覽館內(nèi)陳列著各種蒜類加工品，從傳統(tǒng)的黑蒜、蒜泥到現(xiàn)代的蒜制薯片、蒜制營(yíng)養(yǎng)液等，種類繁多，琳瑯滿目。在講解員的解說(shuō)下，成員們更深入地了解了蒜制產(chǎn)品的制作工藝，對(duì)蒜制產(chǎn)品的市場(chǎng)前景也有了一定的認(rèn)識(shí)。此外，成員們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)了邳州蒜業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的組成和結(jié)構(gòu)，深刻認(rèn)識(shí)到該產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力。
       為進(jìn)一步了解邳州大蒜產(chǎn)業(yè)，實(shí)踐團(tuán)成員來(lái)到了德鴻大蒜工廠，與正在勞作的農(nóng)戶面對(duì)面交流。在炎炎烈日下，農(nóng)戶們熱情地向團(tuán)隊(duì)成員介紹大蒜的種植技術(shù)、灌溉施肥以及病蟲(chóng)害防治等關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)。“現(xiàn)在種大蒜，講究的是科學(xué)種植。”一位有著多年種植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶老李表示，“以前靠天吃飯，現(xiàn)在不一樣了，我們有專業(yè)的農(nóng)技人員指導(dǎo)，用上了生物防治技術(shù)，減少了農(nóng)藥使用，大蒜品質(zhì)更好了，賣價(jià)也高了。”老李的話語(yǔ)中透露出對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的由衷贊嘆。
       緊接著，企業(yè)負(fù)責(zé)人引導(dǎo)實(shí)踐團(tuán)成員深入探索大蒜加工的精細(xì)流程。首先，負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了用于大蒜分類的篩選裝置，這套裝置可以初步將大蒜分為小頭蒜、中頭蒜與大頭蒜三大類，極大地提高了分類的效率。接下來(lái)，在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，實(shí)踐團(tuán)成員親身目睹了大蒜裝載的全過(guò)程，現(xiàn)代化的裝載裝置在工作人員的操控下，靈活而高效地運(yùn)作，將分類好的大蒜整齊有序地堆疊、打包，準(zhǔn)備運(yùn)往全國(guó)各地乃至國(guó)際市場(chǎng)。整個(gè)裝載過(guò)程流暢而有序，無(wú)不體現(xiàn)工廠在裝載與物流管理上的高效與嚴(yán)謹(jǐn)。
      在參觀學(xué)習(xí)的過(guò)程中，實(shí)踐團(tuán)成員被工廠內(nèi)一片繁忙而有序的景象所吸引。農(nóng)民們身著制服、兢兢業(yè)業(yè)，無(wú)論是操作機(jī)器還是進(jìn)行手工挑選，都展現(xiàn)出他們的專業(yè)技能和敬業(yè)精神。經(jīng)此參觀，實(shí)踐團(tuán)成員不僅對(duì)大蒜加工產(chǎn)業(yè)有了更加全面深入的了解，也讓他們深刻感受到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的蓬勃生機(jī)與巨大潛力。通過(guò)此次實(shí)地探訪，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)深刻感受到“科技興農(nóng)”的重要性。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及應(yīng)用，不僅提高了大蒜的產(chǎn)量和品質(zhì)，也給農(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益，增強(qiáng)了他們發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的信心和動(dòng)力。
       在探訪德鴻大蒜工廠的過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)成員們利用這次實(shí)踐機(jī)會(huì)，向大蒜種植戶和企業(yè)員工們普及了金融知識(shí)。通過(guò)發(fā)放手冊(cè)、現(xiàn)場(chǎng)講解和互動(dòng)交流等方式，團(tuán)隊(duì)成員們向他們介紹了金融安全、金融服務(wù)和金融產(chǎn)品等方面的知識(shí)，幫助他們更好地了解金融政策和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
      在宣講過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)成員們深刻感受到了種植戶和企業(yè)員工們對(duì)金融知識(shí)的渴望和需求。通過(guò)這次宣講活動(dòng)，他們紛紛表示對(duì)金融知識(shí)有了更深入的了解。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員們也看到了金融知識(shí)在鄉(xiāng)村振興中的重要作用。通過(guò)普及金融知識(shí)，可以幫助種植戶和企業(yè)員工們更好地管理自己的財(cái)務(wù)和資產(chǎn)，提高生產(chǎn)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和繁榮。
       通過(guò)這次“三下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動(dòng)，團(tuán)隊(duì)對(duì)邳州蒜業(yè)的發(fā)展有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。團(tuán)隊(duì)成員們不僅看到了當(dāng)?shù)厮鈽I(yè)在鄉(xiāng)村振興中的重要作用和潛力，也看到了金融知識(shí)在推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用。這次實(shí)踐讓團(tuán)隊(duì)深刻感受到了自己的責(zé)任和使命，成員們將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的力量。